Hvad er ristet rug?

Har du brug for lækker og nem mad til et event, et møde eller frokost sammen med kolleger og venner? Så leverer Ristet Rug de prisvindende ristede smørrebrøds sandwich til alle typer arrangementer, store som små.

Vi vægter sund og økologisk mad og ønsker at danskerne skifter de hvide sandwich- og søde burgerbrød ud og genopdager rugbrødet som det lækre og mættende måltid.

Det er vores helt særlige fuldkornsbrød, der er blødt og fyldigt med en knasende ristet skorpe, der er omdrejningspunktet i Ristet Rugs prisvindende og økologiske smørrebrøds sandwich. De fyldes med nøje udvalgt pålæg, sprøde råsyltede grøntsager, frisk bladgrønt og smagsfyldte dressinger.

Ristet Rug udspringer af et street food koncept og startede ud med mad serveret fra madcykler på hovedstadens gader og pladser og er støt vokset sig til meget mere end det.

Vi er én af de få økologiske catering services i København.

Udover vores hyggelige micro-café og catering køkken på Nørrebro, har vi boder i Københavns Zoo og tager rundt til festivaler, markeder og events i hele Danmark.

Du kan følge med i vores arbejde på Facebook og Instagram.

Se vores menu