Økologisk catering fra Ristet Rug

Hos Ristet Rug er vi stolte af at tilbyde økologisk catering, der ikke blot tilfredsstiller ganen men også understøtter en bæredygtig og ansvarlig livsstil. Vores service er ideel til en bred vifte af arrangementer, herunder forretningsmøder, konferencer, firmaturer, og endda bryllupper. Hver ret vi serverer, er omhyggeligt tilberedt med hensyn til miljøet og med fokus på friske, økologiske ingredienser.

Hvad gør vores catering økologisk?

Vores dedikation til økologi betyder, at vi nøje vælger vores leverandører og samarbejdspartnere. Vi prioriterer lokal landbrug, der dyrker deres afgrøder uden brug af syntetiske pesticider eller kemisk gødning. Dette ikke alene støtter den lokale økonomi, men sikrer også, at de ingredienser vi bruger, er af den højeste kvalitet og friskhed.

Vores menu skifter med årstiderne, idet vi tilstræber at bruge sæsonbetonede ingredienser, der sikrer friskhed og smagsoptimalitet. Fra sprødt, ristet rugbrød til vores hjemmelavede råsyltede grøntsager – hver komponent i vores smørrebrød er tænkt ind i en større helhed af smag og sundhed. Vi tilbyder en række forskellige fyld, herunder klassisk og innovativt pålæg, der appellerer til både traditionelle og moderne smagsløg.

Tilpasset alle diæter

Det er vigtigt for os at kunne tilbyde noget for enhver. Derfor har vi udviklet en menu, der indeholder retter for kødspisere, pescetarer, vegetarer, veganere, og dem der har brug for glutenfri alternativer. Vores alsidighed sikrer, at ingen gæst føler sig overset, og alle kan nyde en lækker, nærende måltid.

Sliderboks

Du kan vælge at få det som en klassisk Ristet Rug smørrebrøds sandwich eller som tasters – en smagebakke, hvor du får 3 versioner, i mindre sliders størrelser. På den måde kan du prøve flere smagsvarianter og får samtidig et lidt større måltid. Det er stadig nemt at gå til, da de bliver serveret i burgerlommer i en bakke. Perfekt til et stående måltid.

Til turen

Skal I på firmaskovtur, holde familiefesten i det grønne, på byvandring eller andet på farten, så bestil vores sandwichboks med vand, sodavand, kage og økologisk frugt ved siden af.

Bestil mad

Catering til professionelle arrangementer

Professionelle arrangementer kræver ofte en speciel type catering. Ristet Rug har stor erfaring med at levere mad til konferencer, workshops, og firmaevents. Vi forstår betydningen af pålidelig service og tidsmæssig præcision. Med Ristet Rug kan du forvente en problemfri oplevelse, hvor alt fra bestilling til levering er håndteret med største professionalisme.

Vores cateringkoncepter er designet til at fremme samvær og netværksdannelse. Vores street food-inspirerede menu gør det muligt for dine gæster at nyde lækre retter stående, hvilket opmuntrer til dialog og interaktion. Dette er især værdifuldt ved events som receptioner, hvor folk gerne skal kunne mingle og netværke uden at maden er en forhindring.

On-site madlavning for en ekstraordinær oplevelse

For at gøre din event ekstra speciel, tilbyder vi også on-site madlavning. Vores kokke vil tilberede maden lige foran dine gæster, hvilket ikke kun sikrer friskhed, men også tilføjer en underholdende og interaktiv dimension til dit arrangement. Denne service er perfekt til at imponere gæster og skabe en mindeværdig oplevelse.

Bæredygtighed i praksis

Bæredygtighed er ikke kun et buzzword for os; det er en integreret del af vores daglige drift. Vi tager skridt til at minimere madspild, genbruge materialer og reducere vores kulstofaftryk. Ved at vælge Ristet Rug, støtter du en virksomhed, der aktivt arbejder for en bedre planet.

Hvorfor vælge Ristet Rug?

Vælg Ristet Rug for en cateringoplevelse, der skiller sig ud. Med vores fokus på kvalitet, smag og bæredygtighed er vi det oplagte valg for dit næste arrangement. Uanset om det er en lille samling eller et stort firmaevent, har vi kapaciteten og ekspertisen til at håndtere det. Kontakt os i dag for at høre mere om vores tjenester og hvordan vi kan hjælpe dig med at gøre dit næste event uforglemmeligt.

Levering

Lad os levere vores smørrebrødssandwich direkte til jeres konference. I modtager maden når det passer jer og kan sætte den direkte på serveringsbordet til stor glæde for jeres gæster.

Servering

Er I rigtig mange, kommer vi og laver og serverer maden for jeres gæster. Vi kommer med vores foodtruck, hvor vi tilbereder maden street food-style. Det betyder at brødet er helt nyristet og knasende, og jeres gæster får en ekstra autentisk oplevelse ved at se maden blive tilberedt.

Bestil mad

Træt af at vælge? Så overlad det til os

Selvom vi har et lille menukort, kan det være svært at vælge mellem de lækre muligheder. Du behøver blot at sige hvor meget, hvor og hvornår du skal bruge maden, så vælger vi hvilke varianter I får. Du kan naturligvis også selv bestemme. Det er helt op til dig. Vi kan også levere drikkevarer og sødt til kaffen. Ring til os, så finder vi den løsning der passer jer bedst.

Let at servere

Vores sandwiches er pakket i burgerlommer og leveres i transportkasser og er lige til at sætte på bordet. De fungerer som håndmadder og spises uden bestik.

Catering til hele Storkøbenhavn

Hos Ristet Rug leverer vi catering til hele Storkøbenhavn, og det er vi rigtig gode til. Vi leverer på cykel eller i el-bil.

Bestil mad

Økologisk catering til dine begivenheder

Er du på udkig efter økologisk catering? Når du bestiller catering igennem Ristet Rug, kan du altid være sikker på, at vores mad er økologisk. Så står du og mangler økologisk catering til en af dine begivenheder, så står vi klar til at servere lækre og sunde håndmadder til dig og dine gæster – på en ny måde.

Læs mere

Ristet Rug tilbyder økologisk catering til virksomheder, konfirmationer, fødselsdage og mange flere typer events. Kontakt os for at høre mere om, hvordan vi kan hjælpe dig. Når det kommer til økologisk catering, er vores virksomhed et sikkert, nemt, sundt og yderst velsmagende valg.

Når du bestiller økologisk catering hos Ristet Rug, har vi en stor forståelse for de forskellige madpræferencer, som vores kunder har. Derfor kan du også forvente, at finde forskellige muligheder på vores menu til pescetaren, vegetaren, veganeren og kødspiseren. Vi tager også højde for, hvis du har glutenallergi eller laktoseintolerans. Giv dine gæster en smagsoplevelse i særklasse med Ristet Rugs økologiske catering.

Kontakt os for at høre mere om vores økologiske catering til din begivenhed.

Økologisk catering med fokus på kvalitet

Da Anne og Leif grundlagde Ristet Rug, havde de en mission om at vise Danmark, at rugbrød godt kan være sexet. Men de havde også en mission om, at være bæredygtige og miljøbevidste.

Ristet Rug er derfor også et af de få steder i København, der tilbyder økologisk catering. Med vores økologiske catering, bliver der sat fokus på det perfekte sammenspil mellem sundhed og gastronomi.

Vi går ikke på kompromis med kvaliteten af vores ristet rug. Vi mener, at du fortjener den bedste smagsoplevelse. Derfor har vi fokus på bæredygtig madproduktion, så du med god samvittighed kan nyde vores lækre håndmadder.

Vores menu, er sammensat af lokale og økologiske ingredienser. Vores brug af råsyltede grøntsager, gør at vi kan konservere en stor del af ingredienserne i vores ristet rug. På denne måde kan vi sørge for at holde vores madproduktion bæredygtigt.

Med vores økologiske catering står vi klar til at kunne severe slow food på den hurtige måde. Er du på udkig efter økologisk catering til din næste begivenhed? Så tag kontakt til os, eller giv os et kald, så finder vi sammen den perfekte løsning.

Hvorfor skal du vælge økologisk catering?

Hos Ristet Rug er vi stolte af, at kunne tilbyde vores kunder økologisk catering med fokus på bæredygtighed. Vores mad er økologisk og sprængfyldt med fuldkorn. Vi har stor fokus på madspild. Du kan derfor også forvente en bæredygtig madproduktion, når du bestiller økologisk catering fra Ristet Rug.

Vores menu bliver primært sammensat af lokale og økologiske råvarer. For os er det vigtigt at sætte fokus på de økologiske og bæredygtige muligheder. Med vores økologiske catering service sørger du, ved din næste begivenhed, for at kunne byde dine gæster på lækkert mad uden syntetiske pesticider og tilsætningsstoffer. Du passer dermed på dig selv, din familie og også på vores fælles miljø.

Kontakt os for at høre mere om vores økologiske catering løsninger. Vi glæder os til at høre fra dig.